Como hemos dicho en numerosas ocasiones la paella es una comida muy exitosa, tanto, que no es de extrañar que alrededor de nuestra geografía se celebren concursos en donde este plato es el absoluto protagonista. Estos concursos de paellas nacen con la intención no solo de reunirse con familiares y amigos o festejar un evento o cita señalado del calendario, también, tiene como objetivo promocionar este plato tanto a nivel nacional como internacional. Decir que muchos de los principales actos que recogeremos a continuación han conseguido labrarse con los años cierta reputación haciendo de estos una cita imprescindible para los verdaderos amantes de la joya de la gastronomía valenciana.

En Paellas Velarte somos grandes expertos en cuanto a la elaboración de la paella se refiere. Durante nuestra amplia trayectoria podemos presumir de haber participado en numerosos encuentros culinarios en donde la paella era el ingrediente principal. Nuestro objetivo siempre que colaboramos en un evento gastronómico de este tipo siempre es el mismo, ofrecer las mejores paellas para fiestas y paellas gigantes para eventos para hacer de ese momento algo mucho más especial que una simple comida o cena. Y ahora, sin más dilación, os dejamos con los concursos de paellas más destacados.

¿Cuáles son los principales concursos de paella más populares de nuestro país?

Celebrar una festividad en torno a una comida especial es una gran idea y si esta comida es la paella mucho pero que mucho mejor. Numerosos son los municipios valencianos los que en su día decidieron apostar por albergar un concurso de estas características en sus localidades y, aunque cada uno tenga sus particularidades y motivos para celebrarlo, todos ellos tienen un nexo en común, el tributo a la paella como elemento a destacar. 

Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca

Esta localidad valenciana celebra desde el año 1961 uno de los concursos más populares de paella de nuestro país. Nació para aprovechar el boom turístico y los concursos gastronómicos que por aquel entonces empezaban a despuntar y hasta el día de hoy no ha dejado de cosechar éxitos. “La Fiesta del Arroz”, que es así como lo llaman, fue catalogado como fiesta de interés turístico tan solo cinco años después de su creación. Así que, sobran los motivos para acercarnos a este municipio para degustar una de sus deliciosas paellas.

Concurso de Paellas Tradicionales de Mislata

Con motivo de sus fiestas patronales de agosto el municipio de Mislata alberga también uno de sus actos más originales para dar la bienvenida a sus fiestas patronales. Organizado por los clavarios de Cristo, al finalizar el verano más de 130 cocineros se reúnen para festejar el llamado “Concurso de Paellas”. Una curiosa festividad que no deja de ganar cada año nuevos adeptos haciendo de este peculiar acto uno de los más consolidados de la localidad.

Concurso Nacional de Paella de Cullera

Viajamos ahora hasta la localidad valenciana de Cullera para conocer una de sus competiciones locales más gastronómicas. El “Concurso Nacional de Paella de Cullera” tan solo tiene 4 años pero tal ha sido su enorme éxito que no dudan en repetirlo año tras año. Celebrado a finales de febrero, en este municipio de la ribera se reúnen los cocineros más conocidos del gremio para honrar a uno de los platos valencianos más conocidos.

Concursos de Paellas con motivo de las Fallas

Durante la celebración de la semana de Fallas de Valencia siempre es una buena ocasión para organizar alguna que otra paella. Durante la fiesta mayor de nuestra comunidad numerosas son las comisiones que organizan paellas en sus casales o paellas gigantes para todo aquel que quiera probar este delicioso plato. De hecho, nosotros mismos organizamos hace unos años una paella gigante para rendir homenaje a la ciudad de Valencia ganando con ello un Récord Guinness para Paellas Velarte.