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Conoce nuestra comida para eventos y catering

Nuestro servicio de comidas para eventos gastronómicos y catering en Valencia, se centra en la elaboración de todos los platos de nuestra carta sin importar el número de comensales o el motivo del evento. Somos especialistas tanto en grandes como en pequeñas celebraciones: fiestas, reuniones, colegios, fallas, organizaciones, asociaciones, empresas, eventos multitudinarios o cualquier otro momento que desees celebrar.

Paellas directas del fuego a tu evento y catering

¿Quieres organizar un evento y comer las mejores paellas? ¿Organizas un catering y quieres contar con el sabor tan conocido de las paellas valencianas? En Paellas Velarte te ayudamos y nos encargamos de que tu celebración sea todo un éxito gracias a nuestros platos pensados para la ocasión. Contamos con una larga trayectoria en la creación de paellas de gran tamaño para eventos.

El cariño por el buen hacer y nuestras recetas tradicionales garantizarán el éxito de tu evento.

La garantía de la experiencia

"Confía en nosotros si quieres que tu comida para eventos o catering sea todo un éxito".

- Manuel Velarte

Hablar de nuestra familia Velarte es hablar de tradición y de la ilusión con que se hacen las cosas que uno verdaderamente ama. Somos maestros paelleros desde principios del siglo XIX y hemos conseguido a base de esfuerzo y mucha constancia convertirnos en todo un referente en cuanto a la gastronomía valenciana se refiere, así como, en imprescindibles en cualquier gran evento gastronómico o catering de éxito que se organice. 

Una trayectoria de varias generaciones que curiosamente comenzó en un pequeño horno artesano en donde eran nuestros propios clientes los que llevaban sus comidas para hornear. Años más tarde, y tras ver en esta sana costumbre toda una idea de negocio revolucionaria, hizo que nos adentráramos en el sector de las comidas para llevar siendo unos de los pioneros en la ciudad de Valencia.

Te mostramos la artesanía de nuestros platos de la mano de nuestros...
MAESTROS COCINEROS

En la actualidad elaboramos todo tipo de paellas, arroces y platos caseros recién hechos para llevar o comidas para eventos gastronómicos y catering sin importar el presupuesto, número de comensales y sin perder por ello ni un ápice de nuestra calidad o buen gusto. Nuestra experiencia nos avala, pues en todos estos años podemos presumir de haber participado en numerosos eventos multitudinarios con nuestras paellas para fiestas, por ejemplo, y en fiestas populares, congresos, casales falleros, colegios, etc. Además, tenemos el Récord Guinness a la paella más grande que hicimos hace unos años para honrar a Valencia, ciudad que nos vio nacer y a la que siempre llevamos en nuestro corazón. 

Un compromiso firme
‘’Nuestra principal seña de identidad: la calidad y la cantidad’’
- Lola Matallín
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