Seguramente ya leíste nuestro anterior artículo en donde hablamos de los enormes beneficios que tiene la paella valenciana para la salud, aquí. Si es así entonces ya sabrás que esta es rica en vitaminas B1, B2 y Omega3 que ayudan, entre otras cosas, a reducir el colesterol y a cuidar de nuestro corazón. Como véis, un plato muy completo que sin duda deberíamos tener en cuenta en nuestra dieta vistos los grandes beneficios que aportan a nuestro organismo. Pero, ¿cuántas calorías tiene la paella valenciana? ¿es este plato tan saludable para nuestro cuerpo como nos hacen creer? 

Antes de empezar, en Paellas Velarte queremos despejar cualquier tipo de duda afirmando que efectivamente la paella es uno de los platos más sanos que podemos incorporar a nuestro menú semanal. Forma parte de la conocida como dieta mediterránea y sus ingredientes, a base de arroz, verduras, aceite de oliva, etc llevan consigo una serie de nutrientes básicos y muy necesarios si queremos seguir un estilo de vida saludable.

¿Cuántas calorías contiene la paella valenciana?

Como es lógico, para contestar a esta pregunta primero deberíamos saber el tipo de paella que vamos a comer pues no contienen las mismas calorías una paella de verduras que otra de marisco o pollo y conejo. Aún así en Paellas Velarte trataremos de dar un valor promedio que se ajuste aproximadamente al número de calorías que tienen todas sus variedades.

Sumando las calorías que pueda tener el arroz, sus legumbres, verdura, el aceite de oliva, etc, el plato de paella aporta un total de 379 calorías. Unos valores más que aceptables si tenemos en cuenta que estamos ingiriendo ácidos grasos, vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y fibra. Todo un manjar que cada vez está ganando más y más adeptos fuera de nuestras fronteras gracias a su enorme versatilidad y a la cantidad de nutrientes que tiene.

La paella valenciana se ha convertido en el plato estrella de nuestra gastronomía por excelencia. Pocos son los que no tienen esta deliciosa receta entre sus preferidas y en el famoso buscador Google la búsqueda de este plato valenciano se encuentra entre las primeras posiciones en todo el mundo. No sabemos si será por los nutrientes que contiene o quizá por su sabor, lo que sí sabemos es que la paella es la reina indiscutible de la cocina.

En Paellas Velarte, además de la tradicional paella valenciana, ofrecemos también una gran variedad de platos cocinados siguiendo las recetas originales. Comidas elaboradas con mucho cariño y con ingredientes totalmente naturales. Si deseas hacer una reserva de nuestro servicio para eventos o quieres hacernos llegar cualquier tipo de pregunta o sugerencia no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de este formulario.