Entrantes

Nuestras nuevas patatas bravas son crujientes, siempre recién hechas y preparadas con una salsa increíble, casera y muy especial. Cuando pruebas nuestras nuevas patatas bravas sólo podrás pensar en volver a pedirlas en tu siguiente comida.

No hay nada como una tortilla de patata y cebolla bien hecha. Nosotros hacemos un tortillón que hará que te chupes los dedos. La tortilla de patata y cebolla es ideal como entrante o aperitivo para tus comidas o celebraciones. Todo un clásico de la gastronomía española, del que nos aseguramos de hacerlo para que te quedes bien satisfecho cuando hayas probado nuestra riquísima tortilla de patata y cebolla. Hay muchas formas de hacerla, en Velarte tenemos el secreto para que guste a todos. Recomendado para 4/6 personas.

El esgarraet es el entrante o ensalada más valenciana que hay. Nosotros elaboramos el esgarraet en la forma tradicional, para que lo disfrutes acompañando carnes o como entrante para un buen arroz o paella. Para preparar el esgarraet empleamos pimiento asado tradicionalmente al horno con bacalao desmigado, ajo y aceite. Un entrante que no puede faltar en tu mesa.

Las patatas huerta están elaboradas al horno con mantequilla, pimentón, perejil y ajo. Están riquísimas y son el acompañante perfecto de otros platos principales. Tienes que probar nuestras patatas huerta porque están sencillamente deliciosas. Cuando las compres irán acompañadas con cuatro sobres de ajoaceite. Ideal como entrante o aperitivo. Recomendado para 3 personas.

La empanada de atún es un entrante ideal para abrir el apetito. Elaboramos la empanada de atún con un delicioso pisto que rellena el crujiente hojaldre. La empanada de atún está elaborada al horno y contiene hojaldre, atún, tomate, pimiento y piñones de la mejor calidad. Perfecto para tomar como entrante o aperitivo, o compartir con quien tú quieras. Recomendado para 6/8 comensales.

La bandeja de verduras al horno lleva riquísimas verduras variadas cortadas en rodajas y elaboradas al horno con mucho mimo. Contiene pimiento, berenjena, cebolla, tomate y espárragos de la mejor calidad. La bandeja de verduras al horno es estupenda como entrante o acompañamiento de otros platos. Es una alternativa sana y además muy nutritiva, apta para veganos y vegetarianos. Si quieres acompañar tus carnes al horno o presentar algún palto vegetal en tu mesa, la bandeja de verduras al horno es una opción perfecta. Recomendado para 2 personas.

La reina de las ensaladas, la ensalada valenciana la elaboramos en Paellas Velarte como en casa. La ensalada valenciana es perfecta como complemento a otros platos, entrante o tu opción saludable para comer. Contiene lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, espárragos, aceitunas, atún y huevo, todo fresco y de primera calidad, como tú los elegirías. La ensalada valenciana tiene la combinación perfecta que no falla para empezar una velada agradable y la antesala de un gran plato principal. Aderézala tú mismo con nuestros sobres de aliños. Incluye un sobre de aceite, vinagre y sal. Recomendada como entrante para 2/3 personas o para 1 persona como plato principal.

La ensalada César la elaboramos en Paellas Velarte como en casa. La ensalada César es perfecta como complemento a otros platos, entrante o tu opción saludable para comer. Contiene trocitos de pollo frescos, lechuga, tomate, queso y picatostes, todo fresco y de primera calidad, como tú los elegirías. La ensalada césar tiene la combinación perfecta que no falla para empezar una velada agradable y la antesala de un gran plato principal. Incluye un sobre de salsa césar. Recomendada como entrante para 2/3 personas o para 1 persona como plato principal.

Deliciosa ensalada de queso de cabra. Perfecta como entrante, antes de arroces o carnes. La elaboramos con lechuga, un cremoso queso de cabra, nueces, ciruelas, mermelada de tomate y vinagre de módena, todo de primera calidad. La ensalada de queso de cabra también es ideal como plato principal. Te encantará porque preparamos la ensalada de queso de cabra con mucho mimo. Recomendado como entrante para 2/3 personas o para 1 persona como plato principal.

Rica ensalada campera. Perfecta como entrante, antes de arroces o carnes. La elaboramos con patata, atún, cebolla, pimiento, huevo y tomate, todo de primera calidad. La ensalada campera también es ideal como plato principal y saludable. Aderézala tú mismo tu ensalada campera con nuestros sobres de aliños. _x000D_ Recomendado como entrante para 2/3 personas o para 1 persona como plato principal. Incluye sobre de aceite, sal y vinagre.

Una ensalada de pasta tricolor perfecta como entrante, antes de un plato principal. Elaboramos la ensalada de pasta con tomate, maíz, cebolla, pimiento rojo y aceitunas negras de primera calidad. La ensalada de pasta también es ideal como plato principal y saludable. Preparamos la ensalada de pasta de forma casera, para que te sientas como en casa cuando la comas. Añádele tú mismo la salsa césar, que está deliciosa. Recomendado como entrante para 2/3 personas o para 1 persona como plato principal. Incluye sobre de salsa césar.

Barra de pan crujiente siempre recién hecho. El complemento necesario para todas tus comidas. Lo elaboramos como siempre a la forma tradicional, al estilo de pueblo. Nuestra barra de pan tiene una corteza crujiente y una miga esponjosa que absorberá todas las salsas con las que la acompañes. Ese sabor tradicional de la barra de pan de toda la vida es el que conserva para que disfrutes de tu comida con un buen pan, como te mereces. ¿Hay algo más satisfactorio que oír crujir un buen pan?

No hay aperitivo sin bolsa de papas. Esta bolsa de papas contiene las auténticas papas Lolita, una casa fundada en 1935. Son papas de tradición valenciana hechas con cariño en el corazón de Valencia, para el mundo. La bolsa de papas de toda la vida que no podrán faltar como complemento a tus comidas. Crujientes, con su punto justo de sal y nada aceitosas, son posiblemente las papas más ricas que hay porque se elaboran con patatas de primera calidad y se fríen en aceite de girasol con mucho mimo. 250 gr. por bolsa.

Esta bolsa de cacahuetes tradicional contiene la variedad valenciana "collaret" valenciano. Se trata de una bolsa de cacahuetes de dos granos por vaina. Esta vaina es de piel ligeramente rugosa y color rojizo que adquiere de la tierra donde se cría. Tu complemento ideal para iniciar cualquier comida valenciana. Contiene 200 gr. por bolsa. La bolsa de cacahuetes es un complemento ideal para el aperitivo, todo un clásico valenciano.

Almendras Marcona repeladas y fritas. La reina de las almendras con un exquisito y dulce sabor. La almendra de la variedad Marcona, al tener en su composición menos aceite, se suele destinar a la producción de almendras fritas, que están deliciosas. Por sus propiedades y dulzura es la más adecuada para acompañar tus entrantes y tomarla como aperitivo. Las almendras Marcona son las mejores y las más agradables al paladar. Por eso, una vez las pruebas no quieres otra variedad. Contiene 215 gr. por bote.

En Paellas Velarte seguimos colaborando, como desde hace años, con la Casa Ronald McDonald Valencia. Podrás comprar la cuchara solidaria en nuestra web. Con ello colaboras con esta Fundación, que proporciona un hogar a familias con niños hospitalizados. Los 3 de la cuchara solidaria se destinan íntegramente a la Casa Ronald McDonald Valencia. Conoce en su web todas sus increíbles iniciativas.