Con la llegada del otoño vuelve el frío y toca despedirnos poco a poco del verano pero, aunque la rutina no siempre sea lo que uno más desea, esta nueva estación también trae consigo detalles que sin duda la hacen muy especial. ¿O acaso no se agradece disfrutar de una noche de manta mientras vemos nuestra película favorita? ¿Y qué nos decís de degustar un delicioso plato de comida caliente en los días más fríos y lluviosos? Sin duda son pequeños placeres al alcance de todos que al menos en Paellas Velarte nos animan a ver esta temporada con otros ojos y con ganas de saber que nos deparará.

Estos próximos meses queremos que tú también los vivas intensamente, por eso, nos hemos puesto manos a la obra para ofrecerte lo que mejor sabemos hacer, los mejores platos o comidas al horno para llevar con los que disfrutar y celebrar el otoño.    

¿Cuáles son los mejores platos o comidas al horno para sorprender esta temporada?

Otoño es el mes por excelencia en el que solemos dar paso al frío y al mal tiempo por lo que es muy frecuente coger nuestros primeros resfriados. En esos delicados momentos es donde seguir una correcta alimentación tiene más sentido si cabe pues comer platos variados, llenos de nutrientes y con ingredientes naturales y de temporada puede llegar a ser uno de nuestros grandes aliados en los meses más lluviosos. 

Para lograr esto contamos con los platos caseros de toda la vida que ahora, gracias a los nuevas alternativas, podemos seguir disfrutando gracias a los beneficios de la comida al horno para llevar. Dicho esto, hoy en Paellas Velarte vamos más allá y os traemos los mejores platos hechos precisamente al horno para sorprender y dejar que te sorprendan en otoño.

• Costillas de cerdo: Toda una delicia que en esta época del año ayuda con creces a combatir, entre otras cosas, la rutina gracias a su aporte nutritivo. Las costillas de cerdo son perfectas para dejar asombrados a nuestros invitados gracias a esta comida que, aunque se suele pensar todo lo contrario, no tiene demasiada grasa.
• Conejo al ajillo: Rico en proteínas, vitaminas y bajo en grasas, el conejo al ajillo sin duda es el antídoto perfecto para mantenernos sanos y fuertes en otoño. En Velarte lo elaboramos tradicionalmente a fuego y siempre aderezado con tomillo, perejil, ajos y vino. Sin duda un manjar con el que se te hará la boca agua.
• Pollo con patatas: Otro de los platos imprescindibles de toda la vida e ideales para coger fuerza y ganar en vitalidad. Y no es para menos, según numerosos estudios la carne de pollo ayuda a mejorar nuestro estado de ánimo y es de fácil digestión. En resumen, un plato imprescindible que no puede faltar en nuestra cocina.
• Pavo relleno: Un gran desconocido de nuestra mesa pero que, sin embargo, tiene mucho que ofrecernos. El pavo promete ser ese plato con un toque y sabor diferente con el que amenizar las mejores veladas gracias a su intenso y característico sabor.
• Paletilla de cordero: El plato perfecto para días especiales, las paletillas de cordero son uno de las comidas estrella de nuestra rica gastronomía gracias a su fuerte carácter y delicioso sabor. Elaborada como se requiere, esta receta promete satisfacer la gula hasta de la persona más hambrienta.

¿Tienes que organizar una fiesta o acontecimiento y aún no sabes por dónde empezar? No te preocupes, en Paellas Velarte somo grandes expertos en cuanto a la elaboración de comidas para eventos y catering se refiere y siempre velamos porque en todo momento tu celebración sea un éxito. Si deseas más información al respecto puedes ponerte en contacto con nosotros a través del teléfono o email que te facilitamos en nuestra web o bien a través del siguiente formulario de contacto.