Fideuá individual

La fideuà es originaria de Gandía. Se elabora en el mismo recipiente que la paella. Cuenta la leyenda que la fideuà es un invento del siglo XIX y que el fideo sustituye al arroz porque en la barca en la que iba a preparase un arròs a banda ya no quedaban existencias de arroz. Se trata de un plato muy sabroso, que en Paellas Velarte elaboramos con fideo grueso, langostino, cigala, mejillón, trocitos de rape, sepia y gamba pelada. El secreto de nuestra fideuà es que está preparada con un fondo de pescado natural. Cada ración pesa 475/525 gr. y contiene un langostino, una cigala y un mejillón.
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Fideuá individual

Ingredientes: Pasta de TRIGO, sepia, gambas, rape, cigalas, gambón, mejillones, guisantes, tomate, cebolla, sal, aceite, caldo de pescado natural, colorante alimentario y pimentón. Alérgenos: Gluten, crustáceos, huevos, pescados, moluscos y derivados.

K361

Ficha técnica

Ingredientes
Ingredientes: Pasta de TRIGO, sepia, gambas, rape, cigalas, gambón, mejillones, guisantes, tomate, cebolla, sal, aceite, caldo de pescado natural, colorante alimentario y pimentón. Alérgenos: Gluten, crustáceos, huevos, pescados, moluscos y derivados.
Novedad

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