Caldereta de peix i marisc

Deliciosa y tradicional caldereta de peix i marisc con pescados y mariscos con patatas. Elaboramos la caldereta de peix i marisc al fuego y la presentamos como manda la tradición, en la propia caldereta. Contiene emperador, colitas de rape, sepietas, langostinos, cigalas y mejillones, todo fresco y de la mejor calidad. Es una receta laboriosa y un plato ideal para que tus ocasiones especiales lo sean aún más. Lo que confiere a la caldereta de pescado y marisco ese sabor tan exquisito, no solo son los ingredientes del mar, sino el propio caldo de pescado potente, así como las ñoras y el pimentón. ¡No puede faltar en tu mesa! Recomendado para 3/4 personas. Contiene 3 trozos de emperador, 3 colitas de rape, 3 sepietas, 3 langostinos, 3 cigalas y 3 mejillones. Tamaño único.

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''Caldereta de Peix i Marisc''

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Deliciosa y tradicional caldereta de peix i marisc con pescados y mariscos con patatas. Elaboramos la caldereta de peix i marisc al fuego y la presentamos como manda la tradición, en la propia caldereta. Contiene emperador, colitas de rape, sepietas, langostinos, cigalas y mejillones, todo fresco y de la mejor calidad. Es una receta laboriosa y un plato ideal para que tus ocasiones especiales lo sean aún más. Lo que confiere a la caldereta de pescado y marisco ese sabor tan exquisito, no solo son los ingredientes del mar, sino el propio caldo de pescado potente, así como las ñoras y el pimentón. ¡No puede faltar en tu mesa! Recomendado para 3/4 personas. Contiene 3 trozos de emperador, 3 colitas de rape, 3 sepietas, 3 langostinos, 3 cigalas y 3 mejillones. Tamaño único.

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''Caldereta de Peix i Marisc''

Ingredientes: Cigala, langostinos, emperador, sepia, rape, mejillones, harina de trigo, tomate, cebolla, pimienta negra, ALMENDRA, ajo, perejil, aceite, vino, sal, pimentón, caldo de PESCADO y marisco, cebolla, colorante alimentario, ñora, pimentón. Alérgenos: Gluten (harina de trigo), crustáceos y derivados, pescados y derivados, cacahuetes y derivados, frutos de cáscara (almendra), moluscos y derivados.

KN369

Ficha técnica

Ingredientes
Ingredientes: Cigala, langostinos, emperador, sepia, rape, mejillones, harina de trigo, tomate, cebolla, pimienta negra, ALMENDRA, ajo, perejil, aceite, vino, sal, pimentón, caldo de PESCADO y marisco, cebolla, colorante alimentario, ñora, pimentón. Alérgenos: Gluten (harina de trigo), crustáceos y derivados, pescados y derivados, cacahuetes y derivados, frutos de cáscara (almendra), moluscos y derivados.
Novedad

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Arròs en fesols i naps

Caldosos

El arròs en fesols i naps es un arroz con alubias y nabos. Se trata de un plato muy contundente y sabroso con cerdo, verduras y legumbres. El arròs en fesols i naps es uno de los caldosos más demandados. Elaborado al fuego y presentado en olla de barro tradicional. El arròs en fesols i naps tradicionalmente se cocina en numerosas comarcas valencianas. El arròs en fesols i naps es uno de los guisos estrella de la cuina valenciana, una receta muy querida en comarcas de Valencia especialmente en La Safor, La Marina Alta y Baja, La Ribera o en l´Horta. Recomendado para 4/5 personas. Tamaño único.

32,00 €

Arròs en carrancs

Caldosos

El arròs en carrancs es un arroz con cangrejos (nécoras y buey) y langostinos. Lo cocinamos con un toque picante. El arròs en carrancs es unos de los arroces caldosos más demandados. Lo elaboramos al fuego y lo presentamos en su olla de barro tradicional. El arròs en carrancs es un estupendo arroz marinero típico de algunos pueblos costeros de Valencia, fuera de Valencia se conoce menos, pero recuperado este gran plato de la gastronomía valenciana. Destacamos el magnífico sabor que dejan los cangrejos. Recomendado para 4/5 personas. Tamaño único.
32,00 €

All i pebre de rap

Caldosos

Pocos platos son tan tradicionales en Valencia como el all i pebre. Una variante es el all i pebre de rap que lo preparamos con rape, patatas y también un punto picante, como manda la tradición. El all i pebre de rape está elaborado al fuego y lo presentamos en olla de barro tradicional. De su origen humilde, el all i pebre danguiles, surge esta receta igual de valenciana, el all i pebre de rap, con la delicada consistencia del rape, que resulta ideal como entrante para cualquier arroz. Hay que acompañarlo de mucho pan por que la salsa de all i pebre de rap está sabrosísima. Recomendado para 2/3 personas. Contiene 600 gr. de rape y 600 gr. de patata. Tamaño único.

20,00 €

All i pebre d'anguiles

Caldosos

Pocos platos son tan tradicionales en Valencia como el all i pebre d´anguiles. Nuestro all i pebre d'anguiles lleva patatas y también un punto picante, como manda la tradición. El all i pebre d'anguiles está elaborado al fuego y lo presentamos en olla de barro tradicional. Aunque suele asociarse El Palmar, en realidad el all i pebre es originario del puerto de Catarroja, que se encuentra en las orillas del lago de la Albufera de donde antaño eran muy abundantes las anguilas. De origen humilde, surge esta receta tan valenciana, ideal como entrante para cualquier arroz. Acompañarlo con mucho pan porque la salsa de all i pebre d'anguiles está sabrosísima. Recomendado como entrante para ¾ personas y 2 personas como plato principal. Contiene 500 gr. de anguilas y 500 gr.de patata. Tamaño único.

25,00 €